一种螺旋藻降血脂面粉及其制备方法
- 专利权人:
- 哈尔滨华藻生物科技开发有限公司
- 发明人:
- 孙漫泽
- 申请号：
- CN201510619002.3
- 公开号：
- CN105325837A
- 申请日:
- 2015.09.25
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 摘要：
- 一种螺旋藻降血脂面粉及其制备方法，涉及螺旋藻开发应用领域，由原料按以下重量份数制成，螺旋藻原生液15-25份、浓缩蔬菜汁20-25份、葛根10-15份、荷叶5-10份、桑叶5-10份、蜂蜜10-20份、玉米粉50-80份、面粉1000-1200份；所述浓缩蔬菜汁，由原料按以下重量份数制成，茄子20-25份、苦瓜10-15份、芹菜10-20份、黄瓜5-8份、生姜3-5份；具体制备工序有：（1）原料预处理；（2）制备螺旋藻原生液；（3）制备浓缩蔬菜汁；（4）粉料处理；（5）灭菌、混合。本发明的一种螺旋藻降血脂面粉，丰富了面粉的口味，长期食用，还具有降血脂、调节血糖的功效。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
