一种木瓜姜汁饮料的制作方法

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专利权人:

闫斐斐

发明人:

闫斐斐

申请号：

CN201610913643.4

公开号：

CN107960575A

申请日:

2016.10.20

申请国别(地区):

中国

年份:

2018

代理人:

摘要：

本发明一种木瓜姜汁饮料的制作方法，原料预处理木瓜、姜在加工时要脱去外硬壳及内红衣。脱内红衣有湿法和干法两种。采用干法脱皮时，应控制含水量，才能提高脱皮效果。湿法脱皮时应先将木瓜、姜米在90℃浸烫6～10min，然后再脱皮。

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/