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AGENT MODIFICATEUR DE LA SAVEUR SUCRÉE
专利权人:
LI, Xiaodong;TACHDJIAN, Catherine;SERVANT, Guy;ZHANG, Feng;DARMOHUSODO, Vincent;SENOMYX;SENOMYX, INC.;SELCHAU, Victor; INC.;KARANEWSKY, Donald S.;WONG, Melissa;DAVIS, Timothy;TANG, Xiao Qing;CHEN, Qing;ZHANG, Hong
发明人:
DAVIS, Timothy,DARMOHUSODO, Vincent,WONG, Melissa,SELCHAU, Victor,TACHDJIAN, Catherine,TANG, Xiao Qing,KARANEWSKY, Donald S.,SERVANT, Guy,LI, Xiaodong,ZHANG, Feng,CHEN, Qing,ZHANG, Hong
申请号:
USUS2012/050461
公开号:
WO2013/025560A1
申请日:
2012.08.10
申请国别(地区):
US
年份:
2013
代理人:
摘要:
The present invention includes compounds having structural formula (I), or salts or solvates thereof. These compounds are useful as sweet flavor modifiers. The present invention also includes compositions comprising the present compounds and methods of enhancing the sweet taste of compositions.La présente invention concerne des composés de formule structurale (I), ou leurs sels ou solvates. Ces composés sont utiles en tant qu'agents modificateurs de la saveur sucrée. La présente invention concerne également des compositions renfermant les présents composés et des procédés d'amplification de la saveur sucrée de compositions.
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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