冻梨生产及在商品流通中保存的方法
- 专利权人:
- 马荣昌
- 发明人:
- 马荣昌
- 申请号：
- CN200710100415.6
- 公开号：
- CN101036510A
- 申请日:
- 2007.04.04
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2007
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种冻梨生产及在商品流通中保存的方法，该方法包括备料、清洗去污去农药处理、冷冻、包装、并在－5℃～－20℃的条件下长期储存，在商品流通环节中将冻梨用保温车从冷冻库转运至门市冷柜或冷冻环境下储存，零售前在－3℃～5℃条件下解冻，再移入冷藏柜或冷冻柜中温度控制在－5℃～5℃待售。本发明可以使人们在一年四季都能享受到冷冻梨，特别是在炎热的夏季，让人们能够享受除了冰淇淋、雪糕等冷冻产品外的冷冻食品，使冻梨能够成为冷饮生产厂家一种天然的冷冻产品；并且利用其冷冻、冷藏销售网络，给人们提供既解渴，又能解暑的绿色冷冻食品。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
