GARY D. CARDER,ROBERT E. CHATEL,YI-FANG CHU,YONGSOO CHUNG,URSULA VANESA LAY MA,JUSTIN A. FRENCH,MARIANNE O'SHEA,BERNARDUS JAN-WILLEM VAN KLINKEN,MARIANNE OSHEA
申请号：
MX2015011714
公开号：
MX2015011714A
申请日:
2014.02.20
申请国别(地区):
MX
年份:
2016
代理人:
摘要：
Producing soluble oat flour with an increased level of avenanthramides by using enzymes to precondition whole oat flour prior to extrusion.Producir harina de avena solución con un nivel incrementado de avenantramida al usar enzimas para pre-acondicionar la harina de avena entera antes de la extrusión.
