A method of filtering microalgae from a liquid medium comprises the steps of providing a liquid medium containing microalgae, thereafter forming a hydrogel in the liquid medium, and thereafter passing the liquid medium through a filter having pores so as to separate microalgae from the liquid medium, the hydrogel being formed in the liquid medium at such a concentration as to increase the efficiency of filtration by the filter relative to the efficiency of filtration by the filter of liquid medium without the hydrogel. A method of dessicating microalgae comprises the steps of providing undessicated microalgae, encapsulating the microalgae in a hydrogel and thereafter extracting moisture from the encapsulated microalgae.Un procédé de filtration de microalgues à partir d'un milieu liquide comprend les étapes consistant à utiliser un milieu liquide contenant des microalgues, à former ensuite un hydrogel dans le milieu liquide, puis à faire passer le milieu liquide à travers un filtre possédant des pores permettant de séparer les microalgues du milieu liquide, l'hydrogel se formant dans le milieu liquide à une concentration telle à renforcer l'efficacité de la filtration par le filtre par rapport à l'efficacité de la filtration par le filtre du milieu liquide sans l'hydrogel. Un procédé de dessiccation de microalgues comprend les étapes consistant à utiliser des microalgues n'ayant pas subi de traitement de dessiccation, à encapsuler les microalgues dans un hydrogel, puis à extraire l'humidité des microalgues encapsulées.