Exosomes derived from milk, for example, lipid fraction, cell fraction and casein fraction are removed from milk to prepare whey fraction, exosome fraction is recovered from the obtained whey fraction, and the exosome fraction thereof is effective It is formulated as a component to make it an anti-inflammatory agent.乳由来のエクソソーム、例えば、乳から脂質画分、細胞画分及びカゼイン画分を除去してホエイ画分を調製し、得られたホエイ画分からエクソソーム画分を回収し、そのエクソソーム画分を有効成分として製剤化して、抗炎症剤とする。
