DOROTA MARTYSIAK-ŻUROWSKA,EDYTA MALINOWSKA-PAŃCZYK,MAŁGORZATA PUTA
申请号:
PL421239
公开号:
PL421239A1
申请日:
2017.04.07
申请国别(地区):
PL
年份:
2018
代理人:
摘要:
the object of the application is a pasteurization milk, especially milk, namely thatthe sample is heated to a specified temperature milk range 61°c to 70°c by radiation waves mikrofalowymi frequency from 2 to 3 ghz and power from 400 to 1000.the time for obtaining a milk sample temperature does not exceed 3 minutes, after which the sample is heated milk for up to 10 minutes.Przedmiotem zgłoszenia jest sposób pasteryzacji mleka, zwłaszcza mleka ludzkiego, polegający na tym, że próbkę mleka ogrzewa się do zadanej temperatury z zakresu od 61°C do 70°C poprzez naświetlanie falami mikrofalowymi o częstotliwości od 2 do 3 GHz i mocy od 400 do 1000 W, przy czym czas uzyskiwania zadanej temperatury próbki mleka nie przekracza 3 minut, po czym próbkę mleka ogrzewa się przez okres do 10 minut.