一种蓝莓混合果汁及其制备方法
- 专利权人:
- 安徽徽王食品有限公司
- 发明人:
- 樊胜华,樊基胜,许立武,方丽慧
- 申请号：
- CN201510571443.0
- 公开号：
- CN105192800A
- 申请日:
- 2015.09.10
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开一种蓝莓混合果汁及其制备方法，包括以下重量份数配比的原料：高丛蓝莓30-40份、水蜜桃20-25份、果胶1-6份、黑穗醋栗12-15份、砂糖6-8份、果胶酶1-3份、纤维素酶1-4份、半纤维素酶2-4份、蛋白酶1-3份、蓝靛果12-15份、葡萄籽22-24份、蜂胶1-4份、维生素E3-5份，该蓝莓混合果汁保留了蓝莓中的大量的花青素活性成分，含有丰富的营养成分，具有活化视网膜功效，促进视网膜细胞中的视紫质再生，预防近视，增进视力，消除眼睛疲劳。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
