一种含咖啡粉和椰子粉的压片糖果及其制作方法
- 专利权人:
- 云南还原医学生物科技有限公司
- 发明人:
- 倪红标,罗丽莉,叶承虎,杜军
- 申请号：
- CN201610794878.6
- 公开号：
- CN106387259A
- 申请日:
- 2016.08.31
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 摘要：
- 一种含咖啡粉和椰子粉的压片糖果及其制作方法，制作糖果的各种原料的质量百分比为咖啡粉30～60％、椰子粉10～30％，其余为辅料，所述辅料为脱脂奶粉、葡萄糖、木糖醇、硬脂酸镁、淀粉、微晶纤维素、食盐中的一种或两种以上的组合。本发明制备的压片糖果，方便携带和食用，免去了咖啡需要用水冲泡的麻烦，添加的辅料可改善口感，增加营养成分，还能有效保留咖啡原有的香味，加以椰子粉，更能增加香气，改善口感，更为广大消费者所喜爱。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
