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一种清洁竹笋剥壳机的剥壳辊
- 专利权人:
- 中国科学院唐山高新技术研究与转化中心;中国科学院过程工程研究所
- 发明人:
- 肖望强,段东平,崔元,张银萍
- 申请号：
- CN201120165828.4
- 公开号：
- CN202143435U
- 申请日:
- 2011.05.23
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2012
- 代理人:
- 李桂芳
- 摘要：
- 一种清洁竹笋剥壳机的剥壳辊，属于食品加工设备技术领域，用于对蒸煮后的竹笋进行剥壳作业，其技术方案是：它由胶辊轴和胶辊组成，胶辊套装在胶辊轴上，胶辊表面有多个圆台形凸起，多个圆台形凸起沿着胶辊轴的轴向等间距排列，相邻的圆台形凸起之间的胶辊面为圆环面，圆台形凸起的上底面和下底面之间的圆台环面为弧面，弧面向着胶辊轴中心凹陷。本实用新型的优点是：剥壳辊的胶辊工作面的直线部分可以加速竹笋的行进以避免笋体损伤，抛物线部分可以有效剥离笋壳；剥壳辊的胶辊不受竹笋放置方向影响，可正常工作；能够实现剥壳后对鲜嫩笋尖基本无损伤；能够大幅提高企业产品产量和生产效率，节省劳动成本。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
