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一种高效清洁竹笋剥壳机
- 专利权人:
- 中国科学院唐山高新技术研究与转化中心;中国科学院过程工程研究所
- 发明人:
- 肖望强,段东平,崔元,张银萍
- 申请号：
- CN201110133893.3
- 公开号：
- CN102197882B
- 申请日:
- 2011.05.23
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2012
- 代理人:
- 李桂芳`曹淑敏
- 摘要：
- 一种高效清洁竹笋剥壳机，属于食品加工设备技术领域，用于的蒸煮后的竹笋进行剥壳作业，其技术方案是：它由机架、动力驱动装置、竹笋输送装置、笋壳剥离装置组成，动力驱动装置分别与竹笋输送装置、笋壳剥离装置相连接，竹笋输送装置由多个拨轮组成，位于笋壳剥离装置的上方顺序排列固定，相邻的拨轮之间由齿轮相啮合，笋壳剥离装置由多对剥壳辊组合而成，剥壳辊辊轴沿着竹笋前进方向，每一对剥壳辊的辊心夹角为8°～13°，每一对剥壳辊的转动方向相反，各对剥壳辊平行排列。本发明能够对煮熟的竹笋进行机械化加工，达到对竹笋的笋壳剥离目的，操作简单、安全、维护方便、卫生、无污染，能够大幅提高产品产量和生产效率，节省劳动成本。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
