无糖余甘子含片及其制备方法
- 专利权人:
- 凉山州晟森生物科技有限公司
- 发明人:
- 蔡光泽,袁昌益,杨培富
- 申请号：
- CN201910744490.9
- 公开号：
- CN110313613A
- 申请日:
- 2019.13.08
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2019
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明提供一种无糖余甘子含片,其组成包括:余甘子果粉20~30%、麦芽糊精65~75%、麦芽糖醇1~3%、罗汉果甜苷3.6~4%、木糖醇0.1~1%、甘草粉0.11~0.15%、薄荷脑0.01~0.1%。本发明还提供了一种上述含片的制备方法。本发明将余甘子果实榨汁后的渣经超微粉粹后,再加入麦芽糖糊精、麦芽糖醇、罗汉果甜苷、木糖醇、甘草粉等天然甜味剂提供甜味,不使用蔗糖等能量糖,降低碳水化合物的含量。本发明的含片酸甜可口,无涩味,糖度低,尤其适宜糖尿病病人食用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
