添加巧克力跳跳糖的雪泥、雪糕或冰淇淋及其生产工艺
- 专利权人:
- 丁正国
- 发明人:
- 丁正国
- 申请号：
- CN201910990622.6
- 公开号：
- CN110613047A
- 申请日:
- 2019.18.10
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2019
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明提供一种添加巧克力跳跳糖的雪泥、雪糕或冰淇淋及其生产工艺,在现有雪泥、雪糕和冰淇淋的生产中,加入适量巧克力跳跳糖。本发明包括在一种风味雪泥、雪糕和冰淇淋中均匀添加巧克力跳跳糖;一种风味雪泥、雪糕和冰淇淋中分段灌注、部分添加巧克力跳跳糖;两种及以上雪泥、雪糕和冰淇淋组合中,其中部分添加巧克力跳跳糖。本发明的有益效果是:给消费者带来全新体验,好吃更好玩。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
