一种可自动加热的真空快餐型咸烧白
- 专利权人:
- 许渊;朱明华
- 发明人:
- 朱明华,许渊
- 申请号：
- CN200910216005.7
- 公开号：
- CN101703284A
- 申请日:
- 2009.10.28
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2010
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明的目的是提供一种可自动加热的真空快餐型咸烧白，它把正宗芽菜或相似风味的冬菜尖与肥瘦适宜的五花肉和各种调味料，通过机器设备与人工行为制作成产品化的咸烧白菜肴，装在内包装里并进行真空密闭杀菌，在内包装与外包装的夹层中置放见到空气或见到水就可产生热量的金属物质或者化合物之类的物质，实现氧化反应或中和反应等方法，从而产生放热现象，在不借助外热量情况下，能方便、快速加热内包装里的咸烧白，使之成为消费者拆开内包装就可食用的快餐型咸烧白。它特别适用于旅途消费者对咸烧白的一种食用性需求。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
