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一种超声清洗蔬菜的方法
- 专利权人:
- 北京工商大学
- 发明人:
- 曹雁平,王少甲,袁英髦,许朵霞,王蓓,肖俊松
- 申请号：
- CN201510998388.3
- 公开号：
- CN105618425A
- 申请日:
- 2015.12.25
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 耿小强
- 摘要：
- 本发明公开了一种超声清洗蔬菜的方法，属于蔬菜加工领域。该方法的步骤如下：(1)将蔬菜置于一个具有多个频率的超声清洗装置中进行清洗，该超声频率范围为20～150kHz；(2)步骤(1)超声清洗装置流出的清洗水进入超声水处理装置进行超声处理，超声水处理装置设有换气装置对超声水处理装置的空气进行换气；(3)步骤(2)中经过超声处理的清洗水进入水过滤装置进行处理，经过过滤处理的清洗水返回步骤(1)超声清洗装置中回收利用。本发明的方法清洗的效果更好，清洁度、蔬菜在污染、节水率等方面都有较大的优势，本发明通过清洗水的超声处理和过滤处理还解决了农药的二次污染问题，与此同时增加了清洗水循环利用的次数，实现了节约用水。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
