一种淮山玛卡营养冲泡粉及制备方法
- 专利权人:
- 南安市君诚农机有限公司
- 发明人:
- 杨秀宝,吕国营
- 申请号：
- CN201911079407.7
- 公开号：
- CN110786482A
- 申请日:
- 2019.07.11
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2020
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明属于食品加工技术领域,具体涉及一种淮山玛卡营养冲泡粉及制备方法。该种淮山玛卡营养冲泡粉,包括冻干淮山粉、冻干玛卡粉、燕麦细粉、薏苡仁细粉、枸杞细粉、麦芽糊精、树脂末、乙基麦芽酚、羟甲基纤维素。混合配制而成。上述淮山玛卡营养冲泡粉,针对城市中的中年和青年这类特定人群,精选多种原料、经独特工艺制成,各种食材之间功效互补,对现有的都市人群的亚健康状况有一定的调节作用,原料在口感和风味上相互协调,不但可以增加淮山粉的复合营养而且可以调配出多种口味速溶淮山粉,满足使用者的需求;加工过程中各种原料中的有益物质能保持活性,质量指标明显高于传统的淮山粉。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
