一种阿胶珠的炮制方法
- 专利权人:
- 兖州煤业股份有限公司
- 发明人:
- 张峰,李霞,郭明岚,张晶
- 申请号：
- CN201510312728.2
- 公开号：
- CN104873543A
- 申请日:
- 2015.06.09
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明提供了一种阿胶珠的炮制方法，包括以下步骤：A)阿胶制成阿胶块，所述单个阿胶块的长度为2～3cm，宽度为2～3cm，高度为2～3cm；B)油炸阿胶块至膨化，得到阿胶珠；所述油温为165～190℃。本发明人创造性的不添加任何辅料的前提下，对于特定大小的阿胶进行特定温度的油炸，使得最后制备得到的阿胶珠不仅保留了营养物质，食用方法简单，并且本发明提供的炮制方法无滞腻性，服用后易消化吸收。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
