一种荷叶饮料的加工工艺
- 专利权人:
- 长兴禧乐食品有限公司
- 发明人:
- 罗亚琴
- 申请号:
- CN201410516612.6
- 公开号:
- CN104305443A
- 申请日:
- 2014.09.30
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 柯奇君
- 摘要:
- 本发明涉及食品加工领域,尤其涉及一种荷叶饮料的加工工艺。一种荷叶饮料的加工工艺,包括以下步骤:1)选料,2)浸水提取,3)初级过滤、澄清,4)调配,5)次级过滤,6)瞬间灭菌,7)灌装、封口,8)高温灭菌后制得成品。该荷叶饮品呈淡黄绿色至黄色,具有多种保健功效,包括消暑利湿、生津止渴、散淤解热,利尿通便;且饮品中的荷叶碱具有优秀的减肥功效及卓越的降脂保健作用。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心