Anthocyanidin complex

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专利权人:

ザピオテック・ゲゼルシャフト・ミット・ベシュレンクテル・ハフツング

发明人:

ノルベルト・レーヴァー,イェンス・ブロシャイト

申请号：

JP2015502354

公开号：

JP2015511619A

申请日:

2013.03.28

申请国别(地区):

JP

年份:

2015

代理人:

摘要：

The present invention relates to a pure anthocyanidin and sulfoalkyl ether β-cyclodextrin complex that can be formulated as an aqueous solution and a solid, and a process for producing the complex. The complex of the present invention has high storage stability and can be well formulated as an aqueous solution.本発明は、水溶液および固体として製剤化し得る純粋なアントシアニジンおよびスルホアルキルエーテル β-シクロデキストリンの複合体、ならびに該複合体の製造方法に関する。本発明の複合体は、貯蔵安定性が高く、水溶液として良好に製剤化され得る。

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/