包馅食品具起折面皮挤出机构
- 专利权人:
- 欧阳禹
- 发明人:
- 欧阳禹
- 申请号：
- CN200920009305.3
- 公开号：
- CN201418348Y
- 申请日:
- 2009.03.13
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2010
- 代理人:
- 孙皓晨
- 摘要：
- 本实用新型提供一种包馅食品具起折面皮挤出机构，尤指外层为面团外皮内含馅料的食品，于其面皮及馅料同时输出时，具有将其外层面皮作出起折效果的输出机构，其特征在于，包括馅料挤出管，在套于馅料挤出管外围的面皮挤出管末端设有一弧形缺口，并于弧形缺口对应前端固定有一挡片，使挤出的面皮于弧形缺口处产生压力改变并经挡片作用，而使挤出的面皮具有如同手工捏折的皱褶外表，待后端模压成型后产出具起折的包馅食品。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
