一种炒羊肉片的制作方法
- 专利权人:
- 谭蓉蓉
- 发明人:
- 谭蓉蓉
- 申请号：
- CN201210579803.8
- 公开号：
- CN103892330A
- 申请日:
- 2012.12.28
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及一种菜肴的制作方法，具体地说是一种炒羊肉片的制作方法，先将将羊肉洗净，切成规则片状肉片→入调味原料→搅拌→12小时入味→再次搅拌→存放30分钟→水煮，水温100℃，入煮时间15分钟→沥水→风干1小时→过油炒制→真空包装，具有即食、保鲜、美味、营养、方便食用的优点。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
