一种蟹香解腻枇杷花琥珀茶及其制备方法
- 专利权人:
- 安徽省天旭茶业有限公司
- 发明人:
- 徐四新
- 申请号：
- CN201510636864.7
- 公开号：
- CN105192175A
- 申请日:
- 2015.09.29
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 余成俊
- 摘要：
- 本发明公开了一种蟹香解腻枇杷花琥珀茶及其制备方法，其特征在于是由下列重量份原料组成：枇杷花50-55、绿茶120-1125、艾叶5-6、蟹粉10-12、芦根5-6、葛根5-6、柠檬酸3-3.5、甘蔗30-35、白酒25-30、姜末2-2.3、杨梅10-12、罗勒3-3.5、薄荷油0.3-0.35、果冻粉10-12、琼脂13-15、青苹果汁20-25。本发明将枇杷花与绿茶按5:12的优质配比，是为了保持茶汤水浸出物、多酚、氨基酸、可溶性糖含量的平衡，适度多酚含量有利于茶汤滋味醇和与药理功能的发挥。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
