由多种成分制成的酱汁、涂抹料、烹调油和烹调脂肪
- 专利权人:
- 张璧云
- 发明人:
- 张璧云
- 申请号：
- CN201410528686.1
- 公开号：
- CN104256540A
- 申请日:
- 2014.10.09
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 李朝辉
- 摘要：
- 酱汁、涂抹料、烹调油和烹调脂肪是由宽范围的各种成分生成的。酱汁、涂抹料、烹调油和烹调脂肪包括至少一种成分，具有至少一种风味和至少一种质地。至少一种成分选自由下列组成的组：至少一种调味成分、至少一种营养成分、至少一种健康成分和至少一种其他成分。在混入时将至少一种成分生成为小球形球。酱汁可以作为开胃剂和点心。以及作为婴儿食品，对于有较少牙齿的儿童，对于老人以及对于病人。酱汁、涂抹料、烹调油和烹调脂肪用于食品制备和食品调味，包括佐料和沙拉酱。以选自由下列组成的组的方式使用：室温、冷、温和热。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
