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Lactic acid bacteria with various functions and their uses
专利权人:
UNIV-INDUSTRY COOPERATION GROUP OF KYUNG HEE UNIV;ユニバーシティ-インダストリー コーオペレイション グループ オブ キョンヒ ユニバーシティ;ナヴィファーム カンパニー リミテッド;NAVIPHARM CO LTD
发明人:
キム、ドンヒュン,ハン、ミュンジョ,KIM DONG HYUN,HAN MYUNG JOO
申请号:
JP2019191700
公开号:
JP2020022488A
申请日:
2019.10.21
申请国别(地区):
JP
年份:
2020
代理人:
摘要:
Problem to be solved: to provide new Lactobacillus strains, new Bifidobacterium strains isolated from kimchi or human feces, or mixed lactic acid bacteria.Specific Lactobacillus strains or specific Bifidobacterium strains are isolated from kimchi or human feces, high safety, antioxidant activity,. Beta. - glucuronidase inhibition activity, lipopolysaccharide formation inhibitory activity, and / or tight junction protein It has various physiological activities such as expression inducing activity of tight junction protein.Accordingly, Lactobacillus strains, Bifidobacterium strains, or mixed lactic acid bacteria according to the present invention serve as functional food medicinal materials useful for prevention, improvement or treatment of intestinal damage, liver injury, allergic disease, inflammatory disease, obesity, etc.No selection【課題】キムチまたはヒトの糞便から単離された新規ラクトバチルス属菌株、新規ビフィドバクテリウム属菌株、又は、これらの混合乳酸菌の提供。【解決手段】特定のラクトバチルス属菌株、又は、特定のビフィドバクテリウム属菌株は、キムチ又はヒトの糞便から単離されており、高い安全性、抗酸化活性、β-グルクロニダーゼ阻害活性、リポ多糖類生成抑制活性、及び/又は、密着結合タンパク質(tight junction protein)発現誘導活性などのさまざまな生理活性を有する。従って、本発明に係るラクトバチルス属菌株、ビフィドバクテリウム属菌株、又は、これらの混合乳酸菌は、腸損傷、肝損傷、アレルギー疾患、炎症性疾患、肥満などの予防、改善、又は、治療に有用な機能性食医薬素材となる。【選択図】なし
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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