一种水煮型螺蛳粉及其制作方法
- 专利权人:
- 柳州市螺状元食品有限公司;广西壮族自治区轻工产品质量检验站
- 发明人:
- 贾德法,李文奇,林葵,段玉林,刘清石,黄岛平,宁方尧,刘建龙,白芸,张娜,陈晔,苏金丽,郑巧玲
- 申请号：
- CN201711473587.8
- 公开号：
- CN108094873A
- 申请日:
- 2017.12.29
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 来光业
- 摘要：
- 本发明公开了一种水煮型螺蛳粉及其制作方法，本发明包括粉包、汤料包、花生包、腐竹包、酸笋包、配菜包、辣椒油包和醋料包的原料及其制作方法。本发明的螺蛳粉口感爽滑、味道鲜美、营养丰富，怎么吃都不会腻，而且可进行连续性大批量生产。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
