The present invention relates to a patch-type sensor device based on Internet of Things (IoT) capable of conveniently obtaining sensing information from a measurement subject such as the human body or objects and checking condition changes of the measurement subject through the sensing information, and a monitoring system and a monitoring method of the sensing information using the same. The patch-type sensor device based on IoT comprises a lower plate unit coupled to be removable from the measurement subject, a control plate unit stacked and fixed on the upper part of the lower plate unit and an upper plate unit stacked and fixed on the upper part of the control plate unit.COPYRIGHT KIPO 2020본 발명은 인체 또는 사물과 같은 측정대상으로부터 센싱정보를 간편하게 획득할 수 있고, 센싱정보를 통해 측정대상의 상태 변화를 체크할 수 있는 사물인터넷 패치형 센서장치 그리고 이것을 이용한 센싱정보 모니터링시스템과 센싱정보 모니터링방법에 관한 것으로, 측정대상에 탈부착 가능하게 결합되는 하판유닛과, 하판유닛의 상부에 적층 고정되는 제어판유닛과, 제어판유닛의 상부에 적층 고정되는 상판유닛을 포함하는 사물인터넷 패치형 센서장치가 개시된다.