一种无污染桂花蜂蜜饮品的制备方法
- 专利权人:
- 武汉武达博硕园科技有限公司
- 发明人:
- 张炜
- 申请号：
- CN201510851467.1
- 公开号：
- CN105400665A
- 申请日:
- 2015.11.26
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 摘要：
- 一种无污染桂花蜂蜜饮品的制备方法，其步骤如下：(1)选择原料：(2)先将(1)中的新鲜的湖北崇阳山中的野生桂花洗净，风干，粉碎成浆料；(3)将糯米淘洗干净，水滤干，加温蒸成熟饭；(4)将(2)的浆料，(3)的蒸熟的糯米饭以0.5-2：100的比例加入酵母菌拌匀；(5)、在上述基础上按原料组份中水的重量比例加入干净水封存发酵；(6)经过10-30小时的发酵后，按原料组份中纯峰蜜的重量比例加入其中，密封30-60天；(7)转缸水滤沉淀即成；(8)灌装包装入库。其优点是此桂花，蜂蜜产于湖北崇阳深山中，所以产品没有任何污染。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
