一种冰葡萄酒的制作方法
- 专利权人:
- 石家庄学院
- 发明人:
- 冯俊霞,李小兵,翟红梅,姚清国
- 申请号：
- CN201810673370.X
- 公开号：
- CN108865552A
- 申请日:
- 2018.06.16
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及一种冰葡萄酒的制作方法。鲜葡萄55％～65％、鲜蓝莓35％～45％，鲜蓝莓和鲜葡萄两种原料的重量百分比之和为100％。本发明制作的冰葡萄酒，风味浓郁，既具有了葡萄的营养价值又具有蓝莓的保健作用。该制备方法简单易行，生产周期短、成本低，可大规模生产。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
