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一种黑蒜杏仁核桃乳饮料及其制备方法
- 专利权人:
- 阜阳市四季旺食品有限公司
- 发明人:
- 刘洪侠
- 申请号:
- CN201610417921.7
- 公开号:
- CN105994659A
- 申请日:
- 2016.06.15
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 余成俊
- 摘要:
- 本发明公开了一种黑蒜杏仁核桃乳饮料,是由下述重量份的原料制成:黑蒜12‑15、杏仁20‑30、核桃仁8‑10、牡丹籽饼粕15‑18、海风藤1‑3、川七叶3‑5、绞股蓝2‑3、牛大力2‑3、鱼腥草8‑12、马黛茎叶5‑8、雪莲果8‑10、柠檬醋适量。本发明制得的黑蒜杏仁核桃乳饮料,充分提取牡丹籽饼粕的有效成分和香气,富含多糖、黄酮等活性物质,多种维生素、钾、铁等矿物质,结合乳酸发酵技术,口感更加酸甜适口,调节人体肠道微生态的平衡,同时添加黑蒜、杏仁等营养成分,口感更加香浓润口,控制血糖,保护肝脏,添加多种功能中药成分,具有补虚润肺、活血补血、健身强力等功能,集营养、保健、风味于一体,老少皆宜。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址:
- http://www.ckcest.cn/home/