To provide a trilaminar structure seamless capsule, wherein a core and a film layer are isolated, the contact of water incompatible substances contained in the core with the water is prevented, and the water incompatible substances can be maintained stably.SOLUTION: Produced is a trilaminar structure seamless capsule comprising a core, a protective layer encapsulating the core, and a film layer containing a water-soluble gelling agent encapsulating the protective layer, wherein the core contains water incompatible substances, a first oily material, and porous particle powders, and the protective layer contains a second oily material.SELECTED DRAWING: None【課題】コアと皮膜層とが隔離され、コアに含有される水と配合禁忌の関係にある物質と水との接触が防止され、水と配合禁忌の関係にある物質を安定に維持することが可能な三層構造シームレスカプセルを提供すること。【解決手段】コアと、前記コアを被包する保護層と、前記保護層を被包する水溶性ゲル化剤を含む皮膜層とを備えた三層構造カプセルであって、前記コアは水と配合禁忌の関係にある物質と第一油性物質と多孔性微粒子粉末とを含有し、前記保護層は第二油性物質を含有することを特徴とする三層構造シームレスカプセルを作製する。【選択図】なし
