The invention relates to a harvester (R) for suckers of pineapple plants (P), characterized in that it comprises a chassis (100) provided with wheels, towed or self-propelled, said chassis (100) being equipped on its part before a cutting module (200) ensuring the cutting of the plant (P) and the evacuation of the plant (P) cut to a sorting module, preparation and selection of rejects. The invention also relates to a harvesting method. Applications: pineapple culture. L'invention concerne une récolteuse (R) de rejets de plants d'ananas (P), remarquable en ce qu'elle comprend un châssis (100) muni de roues, tracté ou autotracté, ledit châssis (100) étant équipé sur sa partie avant d'un module de coupe (200) assurant la coupe du plant (P) ainsi que l'évacuation du plant (P) coupé vers un module de tri, de préparation et de sélection des rejets. L'invention concerne également un procédé de récolte. Applications : culture de l'ananas.
