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龟板保健米糕及制作方法
- 专利权人:
- 徐州医食康餐饮服务有限公司
- 发明人:
- 马如彬
- 申请号：
- CN201711275865.9
- 公开号：
- CN108041439A
- 申请日:
- 2017.12.06
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 周雅卿
- 摘要：
- 本发明公开了一种龟板保健米糕及制作方法，其中米糕包括组合物，组合物包括龟板粉、茯苓粉、芡实、莲子、薏仁粉、花生粉、燕麦粉和小米粉，且各组分占组合物的总重量的百分含量为：龟板粉为3‑7％、茯苓粉为4‑6％、芡实为4‑6％、莲子为4‑6％、薏仁粉为8‑12％、花生粉为8‑12％、燕麦粉为14‑16％和小米粉为42‑48％。本发明的米糕采用小米、花生、燕麦等食材，并添加龟板粉、茯苓粉和芡实等多种补气养血、补肝益肾的中药成分，再配合其独特的制作方法，使得其营养价值和保健价值均高；特别对一些老年人及肠胃不好者，长期食用，不仅能改善便秘，增加食欲，强身健体，还能提高人体免疫力，减少人体患病的几率，能够延年益寿。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
