The invention provides a method for providing a non-uniform pigment distribution in a first plant part (110) of a pigment generating plant (100), which accumulates pigment upon exposure by light, during indoor cultivation of said plant (100), wherein the first plant part (110) comprises a second plant part (120) and a third plant part (130), the method comprising subjecting in a first lighting stage at least the first plant part (110) to first light conditions that inhibit or prevent pigment accumulation in said first plant part (110), and subsequently subjecting in a second lighting stage the second plant part (120) of said first plant part (110) to second light conditions that promote pigment accumulation in said second plant part (120) while subjecting the third plant part (130) of said first plant part (110) to third light conditions that inhibit or prevent pigment accumulation in said third plant part (130).La présente invention concerne un procédé de fourniture d'une distribution de pigment non uniforme dans une première partie de plante (110) d'une plante génératrice de pigment (100), qui accumule le pigment lors de l'exposition à la lumière, pendant la culture intérieure de ladite plante (100), la première partie de plante (110) comprenant une deuxième partie de plante (120) et une troisième partie de plante (130), le procédé comprenant la soumission dans une première étape d'éclairage d'au moins la première partie de plante (110) à des premières conditions d'éclairage qui inhibent ou préviennent l'accumulation de pigment dans ladite première partie de plante (110), et ensuite la soumission dans une deuxième étape d'éclairage de la deuxième partie de plante (120) de ladite première partie de plante (110) à des deuxièmes conditions d'éclairage qui stimulent l'accumulation de pigments dans ladite deuxième partie de plante (120) tout en soumettant la troisième partie de plante (130) de ladite première partie de plante (110) à des troisièmes conditions d'éclaira
