一种刺梨高粱土酒及其酿造方法
- 专利权人:
- 龙里县柯臻科技种植有限公司
- 发明人:
- 向柯臻,向星,陈平
- 申请号：
- CN201610918576.5
- 公开号：
- CN107974377A
- 申请日:
- 2016.10.21
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 郭防`韩炜
- 摘要：
- 本发明公开了一种刺梨高粱土酒及其酿造方法，按重量百分比计，包含有刺梨果1000‑1800份、糯米90‑150份、高粱100‑140份、玉米80‑120份、酒曲8‑18份、高粱酒10‑20份、玉米酒10‑20份。本发明的口感更为醇正丰富，适合批量生产。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
