一种禽蛋涂膜保鲜剂
- 专利权人:
- 柳州市金诚鸽子养殖场
- 发明人:
- 常玮,常连富
- 申请号：
- CN201610131963.4
- 公开号：
- CN105660821A
- 申请日:
- 2016.03.09
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明提供一种禽蛋涂膜保鲜剂，所述保鲜剂由以下质量份数的各组分组成：紫胶10-12份、茶多酚？0.8-1.2份、柠檬酸0.5-0.8份、单甘脂0.2-0.4份、肉豆蔻酸0.003-0.006份、乙醇15-20份、水70-80份。本发明的禽蛋保鲜剂能够有效对禽蛋进行保鲜，增强禽蛋内分子的生物活性，延长了禽蛋的保鲜期，较好地避免了细菌病毒滋生。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
