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类胡萝卜素着色组合物
专利权人:
科汉森天然色素有限责任公司
发明人:
J·穆勒,B·马德森,D·劳瑞德森
申请号:
CN201280027805.4
公开号:
CN103635101B
申请日:
2012.06.04
申请国别(地区):
中国
年份:
2017
代理人:
陈建芳`阎娬斌
摘要:
本发明涉及用于将食品、饮料、动物饲料、化妆品或药物着色的组合物,其包含1)使用适宜乳化剂乳化成水包油乳液的溶解的类胡萝卜素以及2)封装在适宜水胶体中的结晶类胡萝卜素,使其水可分散并由此与所述乳化的水包油类胡萝卜素级分混溶,以1:100至100:1比率混合。本发明还涉及制备着色组合物的方法,制备食品、饮料、动物饲料、化妆品或药物的方法,以及包含所述着色组合物的食品、饮料、动物饲料、化妆品或药物。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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