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一种陈皮饮料及其制备方法
- 专利权人:
- 江门市君恒电子商贸有限公司
- 发明人:
- 林丽嫦,林树堂,林淑琴
- 申请号：
- CN201811202271.X
- 公开号：
- CN109287908A
- 申请日:
- 2018.15.10
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2019
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明提供了一种陈皮饮料的制备方法,所述方法包括以下步骤:(1)将甘草和金银花按照1:0.2‑2的重量比混合,在料液比为1∶15g/mL‑1:30g/mL,在温度50‑70℃条件下,用水回流提取30‑90min,过滤,得到甘草和金银花提取液;(2)将陈皮、玉米须按质量1:1‑10的重量混合后,然后按照料液比1:4‑10g/mL,经水蒸气蒸汽加热至80‑110℃,处理20‑40min后自然冷却至室温,除去残渣,所得汁液即为陈皮和玉米须浸提液;(3)将决明子在100‑110℃炒制后,冷却后进行舂制;(4)将甘草和金银花提取液、陈皮和玉米须浸提液、舂制后的决明子混合调配。本发明的陈皮饮料配方合理,香气清香、明显,澄清透明,酸甜适宜、口感醇厚,甘凉清爽、风味自然。本发明的陈皮饮料的制备方法工艺简单,成本低。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
