一种薄荷糖及其制备方法
- 专利权人:
- 贵州苗嗓子原生态产业发展有限公司
- 发明人:
- 梁文林
- 申请号:
- CN201810698595.0
- 公开号:
- CN108991205A
- 申请日:
- 2018.06.29
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 谷庆红
- 摘要:
- 本发明涉及薄荷糖加工技术领域,具体是指一种薄荷糖及其制备方法,以重量份计由如下原料制成:冰糖500‑900份、葡萄糖50‑400份、蜂蜜10‑400份、维生素C5‑100份、柠檬10‑300份、薄荷脑0.5‑20份,本发明通过合理的配料使得薄荷糖具有醒脑清神,抑制血糖升高,防止蛀牙的作用;结合工艺处理及参数控制,使得薄荷糖硬度达42.5kg,脆性为1.6mm。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心