Provided are compositions comprising succinic acid, aconitic acid, and a carrier, wherein the succinic acid and aconitic acid are present in a ratio of from about 0.9:1 to about 40:1. Also provided are methods of disrupting a biofilm comprising applying to a surface having a biofilm a composition of the present invention.L'invention concerne des compositions comprenant de l'acide succinique, de l'acide aconitique, et un support, ledit acide succinique et ledit acide aconitique étant présents dans un rapport d'environ 0,9:1 à environ 40:1. L'invention concerne également des procédés de rupture d'un biofilm comprenant l'application, sur une surface comportant un biofilm, d'une composition selon la présente invention.
