Provided are compositions comprising aconitic acid, one or more acids selected from the group consisting of adipic acid, glutaric acid, and combinations thereof, and a carrier. Also provided are methods of disrupting a biofilm comprising applying to a surface having a biofilm a composition of the present invention.L'invention concerne des compositions comprenant de l'acide aconitique, un ou plusieurs acides choisis dans le groupe constitué par l'acide adipique, l'acide glutarique, et des combinaisons de ceux-ci, et un excipient. L'invention concerne également des procédés de dissociation d'un biofilm consistant notamment à appliquer sur une surface présentant un biofilm une composition de la présente invention.
