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ω−６系多価不飽和脂肪酸を含む組成物の安定性を向上させる方法
- 专利权人:
- エボニック デグサ ゲーエムベーハーＥｖｏｎｉｋ Ｄｅｇｕｓｓａ ＧｍｂＨ
- 发明人:
- ギュンター クナウプ,ミラン ラティノヴィッチ,ミヒャエル シュヴァルム
- 申请号：
- JP20170533761
- 公开号：
- JP2018501790(A)
- 申请日:
- 2015.12.17
- 申请国别(地区):
- 日本
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 摘要：
- 【解決手段】ω−６系多価不飽和脂肪酸を含む組成物の安定性を向上させる方法本発明は、ω−６系多価不飽和脂肪酸を含む組成物の酸化安定性を向上させる方法に関する。前記方法は、（ｉ）少なくとも１つのω−６系多価不飽和脂肪酸成分を含む出発組成物を調製する工程と、（ｉｉ）リジン組成物を調製する工程と、（ｉｉｉ）出発組成物およびリジン組成物の水溶液、水−アルコール溶液、またはアルコール溶液を混合し、続いて、結果として生じた混合物を噴霧乾燥条件下に置いて、リジン由来の陽イオンとω−６系多価不飽和脂肪酸由来の陰イオンとからなる少なくとも１つの塩を含む固体生成物組成物を生成する工程と、を有し、その生成物組成物は、ＳＣ＜５ｗｔ％、ＳＣ＜３ｗｔ％、ＳＣ＜１ｗｔ％、およびＳＣ＜０．５ｗｔ％から選択され
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
