具有改善的着色剂性质的番茄红素组合物
- 专利权人:
- 利库德有限公司
- 发明人:
- T.塞德洛夫,T.阿特拉斯曼,M.泽克哈
- 申请号：
- CN201580076152.2
- 公开号：
- CN107454824A
- 申请日:
- 2015.12.14
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 刘辛`周李军
- 摘要：
- 本发明提供了一种番茄衍生的组合物，其包含浓度为至少70%(w/w)的番茄红素晶体和浓度为10%(w/w)或更小的二氯甲烷不溶性物质，其中所述番茄红素晶体的尺寸小于1微米。本发明还包括一种用于由番茄浆制备所述组合物的方法。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
