The present invention aims to provide seasoning in a fixed amount which can be easily distributed, stored, and used, is individually packed, and thus can be used without inconvenience. Moreover, the present invention aims to the seasoning in a fixed amount which includes a disintegrant and thus can be easily and uniformly dissolved. According to the present invention, the seasoning is packed with an edible film, can be used in a fixed amount. When added in water, the seasoning in a form of a tablet can be easily dissolved.본 발명의 목적은 유통, 보관 및 사용이 간편하고 개별포장이 되어 있어 정량을 사용하는데 곤란함이 없는 정량 타블렛 조미료를 제공하고자 한다. 또한, 상기 조미료에 붕해제를 첨가하여 물 속에서 쉽고 균일하게 용해되는 정량 타블렛 조미료를 제공하고자 한다.본 발명에 따른 정량 타블렛 조미료는 식용필름으로 포장되어, 조리 시 정량만 사용이 가능하고, 첨가했을 때 물속에서 타블렛의 형태가 쉽게 풀어질 수 있는 효과가 있다.