一种同步鉴别动物源性成分的PCR方法及试剂盒
- 专利权人:
- 中国计量学院;舟山市食品药品检验检测研究院
- 发明人:
- 管峰,薛超波,顾佳瑛,王萍亚,黄朱梁,林昕,罗媛媛
- 申请号：
- CN201510443269.1
- 公开号：
- CN104962650A
- 申请日:
- 2015.07.25
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 汤东凤
- 摘要：
- 本发明属于肉类及动物源性相关产制品溯源和鉴定技术领域，具体提供一种同步鉴别动物源性成分的PCR方法及试剂盒，包括可以在一次PCR反应中同时鉴定山羊、绵羊、鹿、水牛、家牛、牦牛、猪和骆驼共8种动物源性成分的引物及鉴定方法，以及包含上述引物的试剂盒和应用方法。引物的核苷酸序列如SEQ ID1和SEQ ID2所示。本发明操作简单，特异性强，设备要求不高，能在一次PCR中同时鉴定8种动物源性成分。本发明技术适用于肉类及其产制品的掺假检测和溯源鉴定，方法简单快速，扩大了对未知物种的筛选范围，提高了检测效率。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
