一种营养复合米的加工方法
- 专利权人:
- 安徽劲宇食品有限公司
- 发明人:
- 陈荣军,陈荣兵
- 申请号：
- CN201210033730.2
- 公开号：
- CN102578479B
- 申请日:
- 2012.02.15
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2013
- 代理人:
- 方峥
- 摘要：
- 本发明公开了一种营养复合米的加工方法，首先将配方原料稻米、杂粮粉碎，然后按比例加水混合，混合好的混合物料进入制米机，制成米粒状复合米，再经冷却，微波杀菌，再冷却，最后进入成品仓，按要求包装即可。本发明的营养复合米既保留了大米和小麦的所有营养，还含有各种杂粮的营养，同时口感好，易蒸煮，工艺简单，易操作。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
