一种带烤红薯香茶树花的加工方法
- 专利权人:
- 湄潭银柜山茶业有限公司
- 发明人:
- 陈正芳,杨永刚
- 申请号：
- CN201611012964.3
- 公开号：
- CN106689576A
- 申请日:
- 2016.11.17
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 李龙`程新敏
- 摘要：
- 本发明提供一种带烤红薯香茶树花的加工方法，工艺步骤如下：选取新鲜茶树花；将茶树花放入蒸锅中蒸3‑5分钟或用开水煮3‑5分钟；取出茶树花，将茶树花炒干，将茶树花摊放于通风良好的室内，摊放厚度3‑10cm，保持室温15‑32℃，避免阳光直射；将摊晾后的茶树花投入提香机中提香。对茶树花进行加工，提高其口感及品质，进一步对茶树花进行开发利用，提高其商业价值。属于茶树花加工领域。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
