内源性富硒、富维生素E原料奶生产方法

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专利权人:

重庆光大（集团）有限公司

发明人:

别应堂,王辉光,刘勇

申请号：

CN201110434629.3

公开号：

CN102488116A

申请日:

2011.12.22

申请国别(地区):

中国

年份:

2012

代理人:

郭云

摘要：

本发明公开了一种内源性富硒、富维生素E原料奶生产方法，其特征在于：在奶牛喂养的基础日粮中加入的富硒酵母和维生素E，奶牛就会转化产出内源性富硒、富维生素E原料奶。本发明方法得到的内源性富硒、富维生素E原料奶硒和维生素E比普通的牛奶高得多，是非常好的功能性奶，且与成奶后再添加的不一样，这种经过代谢后产出的硒和维生素E使人更能吸收，这种方法也比较简单。

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/