ITO MAYUMI,伊藤 真由美,ISHIKAWA KENTA,石川 健太,SUZUKI TOMOKI,鈴木 朋樹
申请号：
JP2014052533
公开号：
JP2015173632A
申请日:
2014.03.14
申请国别(地区):
JP
年份:
2015
代理人:
摘要：
PROBLEM TO BE SOLVED: To provide a beverage that inhibits the herbal medicinal feel peculiar to star anise.SOLUTION: This invention relates to a star anise extract-containing beverage, containing vitamin B1 in a weight ratio of 0.001 or more and 1 or less to the amount of star anise extract calculated as raw herbal medicine.COPYRIGHT: (C)2016,JPO&INPIT【課題】スターアニスが有する独特の生薬感が抑制された飲料を提供することを目的とする。【解決手段】スターアニス抽出物を含有する飲料であって、スターアニス抽出物の原生薬換算量に対してビタミンB1を重量比で0.001以上1以下含む飲料を提供する。【選択図】図1
