一种鸡枞薯片及其制备方法
- 专利权人:
- 昆明理工大学
- 发明人:
- 李宝才,汤泮泮,张惠芬,何静,秦谊,向诚,戴伟锋,角仕云
- 申请号：
- CN201210074039.9
- 公开号：
- CN102613511B
- 申请日:
- 2012.03.20
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2013
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及一种鸡枞薯片及其制备方法，该薯片由马铃薯、鸡枞、白砂糖、花椒、辣椒、食盐、谷氨酸钠和柠檬酸等制作而成；本发明提供的薯片可以益胃、清神、治痔，具有保健作用；且制备方法简单，易操作，是一种具有独特云南风味的小食品。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
